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日本のおいしいみかんの秘密   貸出可

秋竹 新吾／著 -- PHP研究所 -- 2020.4 -- 625.32

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /625/Ａ３７/ 0010020306214 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 日本のおいしいみかんの秘密 
副タイトル１ 農業の6次産業化による奇跡の復活
著者１ 秋竹 新吾 ／著  
出版年 2020.4
出版者 PHP研究所
一般件名 みかん(蜜柑)
ページ数 198p
大きさ 19cm
ISBN 4-569-84535-7
NDC分類(10版) 625.32
内容紹介 食通のプロが絶賛するみかんの秘密とは? 自分たちで作って、自分たちで加工し、自分たちで売る「六次産業化」で成功した和歌山県の早和果樹園の取り組みを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1944年和歌山県生まれ。有限会社早和果樹園代表取締会長。農林水産省経営局長賞、近畿農政局長賞受賞。6次産業化優良事例で農林水産大臣賞受賞。紫白綬有功章、旭日単光章受章。