高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 2020.5 -- 596  (生活実用シリーズ )

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ta29/ 0010020316480 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 ハツ江おばあちゃんのフライパン1つで100レシピ 
著者1 高木 ハツ江 /著, 河野 雅子 /監修  
出版年 2020.5
出版者 NHK出版
シリーズ名 生活実用シリーズ  
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 23cm
ISBN 4-14-199291-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 野菜の鶏肉のっけ蒸し、豚バラの串焼き、あじの梅煮、ちくわのから揚げ、パエリア…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、フライパン1つでつくれるレシピとおいしくつくるための技を伝授。

著者紹介

著者紹介1-1 NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。