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農家が教える痛快キノコつくり   貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2020.4 -- 657.82

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /657/Ｎ９７/ 0010020315572 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 農家が教える痛快キノコつくり 
副タイトル１ おいしい15種ラクに育ててひと稼ぎ
著者１ 農文協 ／編  
出版年 2020.4
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 きのこ
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-20122-6
NDC分類(10版) 657.82
内容紹介 菌床置くだけ栽培、プランター栽培など多彩なラクラク栽培のほか、古くなった原木をバシバシ叩くシイタケ増収法や、名人伝授のマツタケ山づくり、産地のとっておきレシピなど、農家ならではのキノコ栽培法と愉しみ方を大公開。

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