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ちょっとフレンチなおうち仕事   貸出中

タサン志麻／著 -- ワニブックス -- 2020.6 -- 590.4  (正しく暮らすシリーズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /590/Ｔａ９３/ 0010020318770 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ちょっとフレンチなおうち仕事 
著者１ タサン志麻 ／著  
出版年 2020.6
出版者 ワニブックス
シリーズ名 正しく暮らすシリーズ  
一般件名 生活 , 料理(西洋)-フランス
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-8470-9920-5
NDC分類(10版) 590.4
内容紹介 家は築60年、2つだけのコンロ、狭いキッチン。家庭では2児の母であり、15歳年下のフランス人の夫を持つ伝説の家政婦・志麻さんの「ちょっとフレンチな暮らし」や、料理をおいしくする調理道具、家事フローを初公開。

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著者紹介

著者紹介１－１ 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フレンチレストランの料理人として10数年働いたのち、家政婦へ転身。著書に「志麻さんのプレミアムな作りおき」など。