有元 葉子/著 -- 集英社 -- 2020.5 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/A73/ 0010020320625 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 この2皿さえあれば。 
副タイトル1 私が食べたい季節の味
著者1 有元 葉子 /著  
出版年 2020.5
出版者 集英社
一般件名 料理
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 30cm
ISBN 4-08-790006-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 2つのメニューさえあれば、たくさんの料理を作る必要はありません。「ミントの香りごはん」「きじ焼き丼」等、有元葉子が春~夏に作るお気に入りのレシピを、エピソードとともに紹介します。『éclat』連載を書籍化。

著者紹介

著者紹介1-1 料理家。世界の料理にも詳しい。