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甘くない、おそうざいスイーツ   貸出可

-- アップルミンツ -- 2020.7 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ａ５９/ 0010020324535 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 甘くない、おそうざいスイーツ 
副タイトル１ 完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK
出版年 2020.7
出版者 アップルミンツ
一般件名 菓子
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-529-07014-0
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 タルト、パンケーキ、クレープ&ガレット、シフォンケーキ、フレンチトースト、ホットサンド…。食事代わりにもなる甘くないお菓子「おそうざいスイーツ」を紹介したレシピブック。基礎生地作りは写真プロセスで解説する。

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