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絶品おかずはめんつゆで   貸出可

市瀬 悦子／著 -- 学研プラス -- 2020.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｉ１７/ 0010020205810 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 絶品おかずはめんつゆで 
著者１ 市瀬 悦子 ／著  
出版年 2020.7
出版者 学研プラス
一般件名 料理
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-05-801182-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 難しいことをしなくても1本で味が決まる! 白ごはんにばっちり合う! 万能調味料「めんつゆ」を使ったレシピを、主菜から副菜、ごはん、めんまで68品紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 大学卒業後、食品メーカーの営業などを経て、料理研究家。書籍や雑誌、メーカーのメニュー開発などを中心に活躍。著書に「フライパンで10分!ごちそう煮込み」など。