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家族の朝ごはん   貸出可

杵島 直美／著 -- 立東舎 -- 2020.6 -- 596  (料理の本棚 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｋｉ１９/ 0010020324526 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 家族の朝ごはん 
副タイトル１ 和と洋の朝食レシピ100
著者１ 杵島 直美 ／著  
出版年 2020.6
出版者 立東舎
シリーズ名 料理の本棚  
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-8456-3515-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 その日の気分で和洋を選べる平日の朝ごはん、いつもより少しだけ手をかける休日の朝ごはん…。無理せず作れる朝ごはんレシピ100を紹介する。お弁当のおかずや常備菜にも最適。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。母である故・村上昭子から伝統的な和食と保存食作りの味と技を継承し、時代に合わせた作りやすいレシピを提案。著書に「今年こそ、梅しごと」「日本一美味しいのり弁の作り方」他。