大日本水産会/編 -- 成山堂書店 -- 2020.7 -- 661

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /661/D25/ 0010020325336 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 水産エコラベルガイドブック 
著者1 大日本水産会 /編  
出版年 2020.7
出版者 成山堂書店
一般件名 水産業 , 水産資源 , 環境管理
ページ数 9,145p
大きさ 21cm
ISBN 4-425-83131-9
NDC分類(10版) 661
内容紹介 資源の持続性や生態系に配慮して漁獲・生産された水産物であることを証明する水産エコラベル。日本発の「MEL」をはじめ、国内外で活動している10種類の水産エコラベルを紹介し、制度の意義や各スキームの概要を解説する。