米本 仁巳/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2020.7 -- 625.8  (新特産シリーズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /625/Y83/ 0010020329710 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 パッションフルーツ 
副タイトル1 プロから家庭栽培まで
著者1 米本 仁巳 /著, 近藤 友大 /著  
出版年 2020.7
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 新特産シリーズ  
一般件名 パッションフルーツ
ページ数 132p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-19121-3
NDC分類(10版) 625.8
内容紹介 強い香りと爽やかな酸味で、一度食べたら忘れられないだけでなく、豊富なビタミンや高栄養価と若返り効果で健康果実として注目されるパッションフルーツ。生育特性と栽培のポイント、栽培管理、果実の加工・利用などを解説。

著者紹介

著者紹介1-1 1954年和歌山県生まれ。日本熱帯果樹協会代表理事。
著者紹介1-2 1981年東京都生まれ。宮崎大学地域資源創成学部准教授。