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薬膳的家ごはんレシピ   貸出可

deco／著 -- すばる舎リンケージ -- 2020.8 -- 596

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｄ５４/ 0010020332297 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 薬膳的家ごはんレシピ 
副タイトル１ 安くできて、簡単で、おいしすぎる
著者１ deco ／著  
出版年 2020.8
出版者 すばる舎リンケージ
一般件名 薬膳
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-7991-0914-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 いつもの食材で心と体がラクになる! ちょっとした不調を食事でリセットできるよう、薬膳の考え方を取り入れた「おいしい」「簡単」「安上がり」なレシピを食材別に紹介。効能も解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1972年生まれ。大阪府出身。中医薬膳指導士。フードコーディネーター(2級)。調理の仕事に就く。雑誌等への掲載、各種料理コンテストでの受賞多数。