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基本調味料で作る体にいいスープ   貸出可

齋藤 菜々子／著 -- 主婦と生活社 -- 2020.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｓａ２５/ 0010020205866 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 基本調味料で作る体にいいスープ 
副タイトル１ 体をいたわる◎具だくさん◎簡単美味
著者１ 齋藤 菜々子 ／著  
出版年 2020.10
出版者 主婦と生活社
一般件名 スープ
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15486-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 手間をかけずとも、たくさんの栄養がとれるスープ。和風ポトフ、ささみと三つ葉のかき玉汁、根菜の豚汁など、基本の調味料で作れて、主菜にもなる、心も体も満たされるスープのレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理家、国際中医薬膳師。「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材を使った親しみやすい家庭料理のレシピを雑誌やWebなどで提案している。