タサン志麻/著 -- 日経BP -- 2020.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ta93/ 0010020348626 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 志麻さん式定番家族ごはん 
副タイトル1 「今日、何つくろう?」の悩みがなくなるとっておきレシピ35
著者1 タサン志麻 /著  
出版年 2020.11
出版者 日経BP
一般件名 料理
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-296-10772-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 定番ハンバーグや15分で完成できるごちそう、付け合わせ、スープ、大人と同じもので手間を省く離乳食&移行期レシピ…。伝説の家政婦がおいしいレシピを料理上手になれるテクニックとともに紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フレンチレストラン等でシェフとして15年のキャリアを積む。フリーランスの家政婦として独立。