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すごい!みそ汁   貸出可

小田 真規子／著 -- 家の光協会 -- 2020.11 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.2/Ｏ１７/ 0010020351597 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ すごい!みそ汁 
副タイトル１ ラクで、おいしく、健康になれる
著者１ 小田 真規子 ／著  
出版年 2020.11
出版者 家の光協会
一般件名 味噌汁
ページ数 96p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56670-8
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 食材本来の味を感じる「だしなし」みそ汁や、飽きがこない野菜の切り方、栄養満点の一汁一菜…。手軽なみそ汁の楽しみ方を伝授。疲労回復、食欲不振などの症状別お助けみそ汁、手軽な即席みそ汁「みそ玉」なども紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。料理本の出版、企業への料理提案等のほか、テレビ番組でも活躍。著書に「休日が楽しみになる昼ごはん」「まいにち小鍋」など。