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京都四条月岡サヨの小鍋茶屋   貸出中

柏井 壽／著 -- 講談社 -- 2020.11 -- 913.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /913.6/Ｋａ７７/ 0010020349042 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 京都四条月岡サヨの小鍋茶屋 
著者１ 柏井 壽 ／著  
出版年 2020.11
出版者 講談社
ページ数 301p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-521565-4
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 頃は幕末、京都四条にある「小鍋茶屋」は、近江草津出身の月岡サヨがひとりで切り盛りする料理屋。縁あって訪れる客とサヨが料理をとおして心を通わせる。風情漂う京の街で、今夜も美味しい料理を求めて幕末人が集い…。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
しゃも鍋 5-79
鰻鍋 81-133
黒豚鍋 135-190
鱧鍋 191-245
豆腐鍋 247-301

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著者紹介

著者紹介１－１ 1952年京都市生まれ。歯科医院を営むかたわら、小説、エッセイを執筆する。テレビ、雑誌等の京都特集の監修を務める。著書に「鴨川食堂」シリーズ、「京都下鴨なぞとき写真帖」など。