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いちばんやさしい米粉のおやつ   貸出可

今井 ようこ／著 -- 家の光協会 -- 2020.12 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｉ４３/ 0010020357750 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ いちばんやさしい米粉のおやつ 
副タイトル１ 小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーレシピ
著者１ 今井 ようこ ／著  
出版年 2020.12
出版者 家の光協会
一般件名 菓子 , 米粉
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56672-2
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ブルーベリーパンケーキ、紅茶のクッキー、いちじくのアーモンドケーキ、かぼちゃのどら焼き…。あまり手をかけずとも見栄えがしておいしくでき上がる米粉のおやつレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 製菓学校卒業。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発担当を経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「しぜんなおかし」「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」など。