戸門 秀雄/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.1 -- 384.36

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/384/To28/ 0010020364049 郷土図書 書架
書庫郷土 N/384/To28/ 0010020364058 郷土図書 禁帯 書架

新潟日報掲載「にいがたの一冊」

書評のタイトル 共生の文化 詳細に記録
書評掲載年月日 2021/05/02
書評者名 大熊孝(新潟大学名誉教授)

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 川漁 
副タイトル1 越後魚野川の伝統漁と釣り
著者1 戸門 秀雄 /著  
出版年 2021.1
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 漁業(淡水) , 魚野川
ページ数 370p 図版16p
大きさ 20cm
ISBN 4-540-19123-7
NDC分類(10版) 384.36
内容紹介 新潟・群馬県境の山々に源を発し、長岡の殿様が初鮭1匹に米7俵の褒美を与えた古い歴史がある名川・越後魚野川。豊饒な川を舞台に発展してきた、さまざまな魚の漁法・漁具・食べ方・伝承などを古老から聞いた記録を集大成。

著者紹介

著者紹介1-1 1952年埼玉県生まれ。「郷土料理ともん」を開店。職漁師の暮らし・漁法・漁具を記録。元埼玉考古学会会員。著書に「職漁師伝」など。