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世界のワイン図鑑  第8版 貸出可

ヒュー・ジョンソン／著 -- ガイアブックス -- 2021.2 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /588/Ｊ６４/ 0010020368010 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 世界のワイン図鑑 
著者１ ヒュー・ジョンソン ／著, ジャンシス・ロビンソン ／著, 山本 博 ／監修, 村松 静枝 ／訳  
版表示 第8版
出版年 2021.2
出版者 ガイアブックス
一般件名 ぶどう酒
ページ数 415p
大きさ 30cm
ISBN 4-86654-044-3
NDC分類(10版) 588.55
内容紹介 ワインの本質を地理的な側面から深く考察した、最も権威ある指南書。ワインの基本をはじめ、世界各地のワインの知識を、豊富な地図や写真とともに解説。各生産地区の中で重要かつ代表的な生産者名も紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ ワイン造りと園芸への貢献を認められて大英帝国勲章(OBE)を受章。
著者紹介１－２ ワイン・ライター。ジャーナリスト。大英帝国勲章(OBE)を受章。