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塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし   貸出可

本田 よう一／料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2021.1 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｈ８４/ 0010020368530 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし 
著者１ 本田 よう一 ／料理, 女子栄養大学出版部『栄養と料理』 ／編  
出版年 2021.1
出版者 女子栄養大学出版部
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-1840-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 さまざまな病気で、1日あたりの食塩摂取量を6g以下に制限された男性向けのレシピ本。各レシピに満足感のある減塩料理にする減塩ポイントを記し、組み合わせる料理も紹介する。『栄養と料理』掲載に新規記事を追加。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1983年生まれ。福島県出身。料理家、栄養士。著書に「2品おかずで塩分一日6g生活」「パパ離乳食はじめます。」など。