飛田 和緒/著 -- 世界文化社 -- 2021.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/H54/ 0010020372050 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 時間も食材も賢く使う飛田さんの料理の工夫 
著者1 飛田 和緒 /著  
出版年 2021.3
出版者 世界文化社
一般件名 料理
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-21301-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 素材のおいしさを引き出すひと手間を加えるだけで、ムダな調理や調味も少なくなり、それがかえって時短になる。毎日の料理がもっとラクになる、シンプルレシピ90品を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 東京都生まれ。著書に「飛田和緒のおうち鍋」「飛田和緒の郷土汁」など。