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だいたい1ステップか2ステップ!なのに本格インドカレー   貸出可

稲田 俊輔／著 -- 柴田書店 -- 2021.3 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.2/Ｉ５１/ 0010020372078 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ だいたい1ステップか2ステップ!なのに本格インドカレー 
著者１ 稲田 俊輔 ／著  
出版年 2021.3
出版者 柴田書店
一般件名 料理(インド) , カレー
ページ数 114p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-06333-8
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 さらさらカレー、ごろごろカレー、レンチンカレー…。「インドカレーってこんなに簡単だったのか!」と驚くこと間違いなしのレシピを紹介。カレー以外の南インド料理も掲載。「インドカレーの設計図」等の折り込みページあり。

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著者紹介

著者紹介１－１ 鹿児島県生まれ。株式会社円相フードサービスを設立。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本」がある。