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子どもに伝えたい和の技術 12   貸出可

和の技術を知る会／著 -- 文溪堂 -- 2021.3 -- 502.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /502/コ/12 0010021600187 児童図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 子どもに伝えたい和の技術  12
巻の書名 弁当
著者１ 和の技術を知る会 ／著  
出版年 2021.3
出版者 文溪堂
学習件名 弁当 , 日本 , 郷土料理 , 駅弁 , 食生活の歴史 , 世界の国
一般件名 技術-日本
多巻一般件名 弁当
ページ数 31p
大きさ 30cm
ISBN 4-7999-0382-7
NDC分類(10版) 502.1
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。12は、「弁当」をテーマに、弁当のつくり方とその技、「弁当の日」の様子、日本で発展した弁当の歴史や進化などを、写真満載で解説する。

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