樋口 満/著 -- 集英社 -- 2021.4 -- 780.19  (集英社新書 1065)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /780/H56/ 0010021309293 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 スポーツする人の栄養・食事学 
著者1 樋口 満 /著  
出版年 2021.4
出版者 集英社
シリーズ名 集英社新書  1065
一般件名 スポーツ栄養学
ページ数 238p
大きさ 18cm
ISBN 4-08-721165-8
NDC分類(10版) 780.19
内容紹介 競技種目や年齢層、性別はもちろん、練習期、試合当日、試合後、減量中、増量中、ケガからの回復期などで、とるべき食事や栄養のタイミングは異なる。よりよい結果をだすための栄養・食事術を、Q&A形式で詳細に解説する。

著者紹介

著者紹介1-1 1949年生まれ。早稲田大学スポーツ科学学術院名誉教授。アクティヴ・エイジング研究所顧問。教育学博士。ハンガリー体育大学名誉博士。秩父宮記念スポーツ医・科学賞功労賞受賞。