福本 美樹/著 -- 家の光協会 -- 2021.6 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/F77/ 0010021316313 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 はじめまして韓国カフェスイーツ 
副タイトル1 おうちで作るカラフルでポップなお菓子
著者1 福本 美樹 /著  
出版年 2021.6
出版者 家の光協会
一般件名 菓子
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56693-7
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 人気のタルゴナ、定番のトゥンカロン、話題の雲パン、キュートなお弁当ケーキ…。天然色素を使用した、カラフルでポップな韓国スイーツのレシピを紹介。スポンジケーキやカップケーキなど、基本のお菓子作りもマスターできる。

著者紹介

著者紹介1-1 ペイストリーシェフ。スイーツデザインスタジオ「MAPRIL」主宰。雑誌、CM、イベントなどのオーダーメイドスイーツを手がける。