奥薗 壽子/著 -- 日東書院本社 -- 2021.6 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/O58/ 0010021316304 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 奥薗壽子の毎日食べたい豆腐レシピ62 
副タイトル1 ラクうま
著者1 奥薗 壽子 /著  
出版年 2021.6
出版者 日東書院本社
一般件名 料理 , 豆腐
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-02369-7
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 マーボー豆腐、豆腐のピカタ、豆腐とキムチのスープ、豆腐のヨーグルトゼリー…。定番料理からスイーツまで、冷蔵庫にある食材ですぐ作れる、62のヘルシーな豆腐レシピを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 京都府出身。家庭料理研究家。