今泉 忠淳/著 -- 北方新社 -- 2021.6 -- 748

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/748/I43/4 0010021318381 郷土図書 書架
書庫郷土 N/748/I43/4 0010021029979 郷土図書 禁帯 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 酒蔵50景  第4集
副タイトル1 今泉忠淳写真集
著者1 今泉 忠淳 /著  
出版年 2021.6
出版者 北方新社
一般件名 清酒製造業-写真集
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 21cm
ISBN 4-89297-282-9
NDC分類(10版) 748
内容紹介 岩手の横尾酒造、新潟のサフラン酒本舗、埼玉の武甲酒造…。日本人によって、日本の米、水、麴から醸されたお酒を好む著者が、新潟県や山形県、長野県、岐阜県などの50軒の酒蔵を訪ね歩いて撮影した写真集。22から30までが新潟県内の酒蔵。

著者紹介

著者紹介1-1 1960年生まれ。弘前大学大学院医学研究科修了。同大学大学院医学研究科勤務。写真集に「味噌屋醬油屋50景」など。