薬日本堂/監修 -- 河出書房新社 -- 2021.7 -- 498.583

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /498/Ku93/ 0010021320094 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 薬膳・漢方の毒出し食材大全 
副タイトル1 いつもの身近な食材184種
著者1 薬日本堂 /監修  
出版年 2021.7
出版者 河出書房新社
一般件名 食餌療法 , 東洋医学 , 食品
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-28903-8
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 野菜、海藻、果物…。手軽に手に入り、気になる体質や不調の改善を助けてくれる「毒出し食材」184種を、漢方の考え方で選び解説。毎日の食事に役立つ食材と食べ合わせがすぐわかる。不調別さくいん付き。