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納豆くらべ   貸出可

石井 泰二／監修 -- 文苑堂 -- 2021.8 -- 619.6

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /619/Ｉ７５/ 0010021324431 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 納豆くらべ 
著者１ 石井 泰二 ／監修, 文苑堂編集部 ／編  
出版年 2021.8
出版者 文苑堂
一般件名 納豆
ページ数 121p
大きさ 21cm
ISBN 4-86117-376-9
NDC分類(10版) 619.6
内容紹介 全国各地の個性あふれる納豆40種類超を集め、おかめ納豆極小粒ミニ3を基準として、香りや食感、粘り気、粒サイズなどを紹介する。お土産納豆&納豆スイーツ、納豆をおいしく食べるQ&Aも掲載。

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