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山の幸の料理   貸出可

-- アイヌ民族文化財団 -- 2021.3 -- 596.21  (アイヌ生活文化再現マニュアル )

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /596/Ａ２５/ 0010022005283 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 山の幸の料理 
副タイトル１ 平取地方
出版年 2021.3
出版者 アイヌ民族文化財団
シリーズ名 アイヌ生活文化再現マニュアル  
一般件名 料理(日本) , アイヌ
ページ数 105p
大きさ 27cm
付属資料 DVDビデオディスク(1枚 12cm)
NDC分類(10版) 596.21

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