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80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!   貸出中

村上 祥子／著 -- 世界文化ブックス -- 2021.9 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｍｕ４３/ 0010021329213 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった! 
副タイトル１ 筋・骨・腸すこやかレシピ
著者１ 村上 祥子 ／著  
出版年 2021.9
出版者 世界文化ブックス
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-21314-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 シニアの健康の決め手は、“長生き調味料”と電子レンジ! 80歳の現役料理家・村上祥子が、筋・骨・腸を健康に保つための電子レンジ調理のレシピを紹介。栄養素を体のすみずみに届ける長生き調味料の作り方も収録する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 福岡県出身。料理研究家、管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。