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材料5つでお店みたいなお菓子   貸出可

吉川 文子／著 -- KADOKAWA -- 2021.10 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｙ８６/ 0010021333379 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 材料5つでお店みたいなお菓子 
著者１ 吉川 文子 ／著  
出版年 2021.10
出版者 KADOKAWA
一般件名 菓子
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-605381-7
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 材料が少ないと、買い物も作り方もラク! ガレット・ブルトンヌ、バスクチーズケーキ、アップルパイなど、材料5つで作れるお菓子レシピを紹介する。お店みたいに作るコツ、アレンジメニュー&ラッピングアイディアも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 菓子研究家。自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。