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そそる!うち中華   貸出可

今井 亮／著 -- 学研プラス -- 2021.11 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.2/Ｉ４３/ 0010021339739 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ そそる!うち中華 
副タイトル１ あの味が家でも作れます!
著者１ 今井 亮 ／著  
出版年 2021.11
出版者 学研プラス
一般件名 料理(中国)
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801700-5
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 青椒肉絲、麻婆豆腐、えびのチリソース炒め、酢豚、揚げ魚の野菜あんかけ…。中華は白めし最強のおかず。「うちの中華」が絶品になるコツを紹介します。アレンジレシピも盛りだくさん!

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著者紹介

著者紹介１－１ 中華料理をはじめとする家庭料理全般を得意とする料理家。書籍や雑誌へのレシピ提案など、幅広く活躍。著書に「きちんとおいしい!超早っ!ひとり分ごはんレシピ」など。