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おいしいコーヒーのはじめ方   貸出可

山本 知子／監修 -- 新星出版社 -- 2021.11 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.7/Ｙ３１/ 0010021339784 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ おいしいコーヒーのはじめ方 
副タイトル１ バリスタが教える
著者１ 山本 知子 ／監修  
出版年 2021.11
出版者 新星出版社
一般件名 コーヒー
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09416-1
NDC分類(10版) 596.7
内容紹介 自分らしいスタイルでコーヒーを楽しもう! ハンドドリップの基本から、ラテアート、豆の特徴、器具の選び方、好みの味の探し方まで。京都のコーヒー屋Unir(ウニール)のトップバリスタが、コーヒーのすべてを教える。

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