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リュウジ式至高のレシピ [1]   貸出中

リュウジ／著 -- ライツ社 -- 2021.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｒ９８/ 0010021344621 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ リュウジ式至高のレシピ  [1]
副タイトル１ 人生でいちばん美味しい!
著者１ リュウジ ／著  
出版年 2021.12
出版者 ライツ社
一般件名 料理
ページ数 191p
大きさ 23cm
ISBN 4-909044-34-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 味噌汁ではなくモツ煮のやり方で作る豚汁、味つけは「煮詰めたケチャップ」だけのナポリタン…。定番料理が見たことのないアイデアで人生最高の味にキマる至高のレシピを紹介。工程はプロセス写真で丁寧に解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も手がける。