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圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100   貸出可

石原 洋子／著 -- 主婦と生活社 -- 2021.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｉ７４/ 0010021344701 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100 
副タイトル１ 忙しい人ほど楽になる!
著者１ 石原 洋子 ／著  
出版年 2021.12
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15627-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 鍋の中の圧力を高くすることによって、高温調理を可能にする圧力鍋は、ほったらかし、ヘルシー、何でもやわらか! 加圧5分以内のスピードおかず、平日楽する作りおき、定番絶品おかずなどのレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。自宅で料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「圧力鍋のヘルシークッキング」「シンプルはおいしい!」など。