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雪国の風土とフード   貸出可

笛木孝雄／執筆 -- 雪国観光圏 -- ２０１６．３ --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/383/Ｆ５３/ 0010021039438 郷土図書 書架

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タイトル１ 雪国の風土とフード 
著者１ 笛木孝雄 ／執筆, 雪国文化研究ワーキンググループ ／編  
出版年 ２０１６．３
出版者 雪国観光圏
一般件名 食物 , 食生活 , 中越地方
ページ数 ２３ｐ
大きさ ２１ｃｍ

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