森 まゆみ/著 -- 朝日新聞出版 -- 2022.2 -- 596.04  (朝日新書 853)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /596/Mo45/ 0010022309449 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 昭和・東京・食べある記 
著者1 森 まゆみ /著  
出版年 2022.2
出版者 朝日新聞出版
シリーズ名 朝日新書  853
一般件名 料理
ページ数 317p
大きさ 18cm
ISBN 4-02-295164-9
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 昭和のなつかしさ漂う名飲食店があちこちにある東京。「安くてうまい料理」と、その裏にある、作る人・食べる人が織りなす「おいしい物語」を地域誌『谷中・根津・千駄木』創刊者の作家が食べ、かつ聞き歩いた食エッセー。

著者紹介

著者紹介1-1 1954年東京生まれ。地域紙『谷中・根津・千駄木』創刊。「鷗外の坂」で芸術選奨文部大臣新人賞、「「即興詩人」のイタリア」でJTB紀行文学大賞、「『青鞜』の冒険」で紫式部文学賞受賞。