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おべんとうの教科書   貸出可

ほりえ さちこ／著 -- 学研プラス -- 2022.2 -- 596.4

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.4/Ｈ８７/ 0010022303561 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ おべんとうの教科書 
副タイトル１ はじめてでも、ぜったい失敗しない
著者１ ほりえ さちこ ／著  
出版年 2022.2
出版者 学研プラス
一般件名 弁当
ページ数 143p
大きさ 25cm
ISBN 4-05-801742-5
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 基本がしっかり身につく、おべんとうレシピの決定版! 「食材別主菜」「色別副菜」「主食」の3つのパートに分けて簡単レシピを紹介し、調理のコツや上手な詰め方、衛生面の注意点などを解説。レシピのバリエーションも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 栄養士、フードコーディネーター、料理研究家。著書に「3品15分!超時短糖質オフ1か月晩ごはん献立」「大人かわいい飾り切り」など。