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日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ   貸出可

安井ファーム／著 -- KADOKAWA -- 2022.2 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｙ６４/ 0010022303632 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ 
著者１ 安井ファーム ／著  
出版年 2022.2
出版者 KADOKAWA
一般件名 料理-野菜 , ブロッコリー
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-605588-0
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 栄養満点のブロッコリーをたっぷり食べられる! ブロッコリーアメリカンドッグ、ブロッコリーカルボナーラなど、Twitterで大人気の75レシピを紹介。基本のレンチン・ゆで方・蒸し方や保存法等も伝える。

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著者紹介

著者紹介１－１ 農業法人「有限会社安井ファーム」のTwitter公式アカウントの中の人(運用担当者)。ブロッコリーの知識やレシピ、テクニックをツイート。