ルナ・キョン/文 -- 原書房 -- 2022.3 -- 383.821

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
日本海 J/383/R86/ 0010022306080 日本図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 知っておきたい!韓国ごはんの常識 
副タイトル1 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者1 ルナ・キョン /文, アンジ /絵, 繁松 緑 /訳  
出版年 2022.3
出版者 原書房
一般件名 食生活 , 料理(朝鮮)
ページ数 128p
大きさ 22cm
ISBN 4-562-07150-0
NDC分類(10版) 383.821
内容紹介 年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。

著者紹介

著者紹介1-1 韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。