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食肉の多様性と未来   貸出可

-- 日本食肉消費総合センター -- [2022] --  (国産食肉の安全・安心 2021)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /648/Ｎ７１/ 0010021048197 一般図書 書架

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テキスト言語
タイトル１ 食肉の多様性と未来 
副タイトル１ たゆまぬ研究開発で時代の変化に対応
出版年 [2022]
出版者 日本食肉消費総合センター
シリーズ名 国産食肉の安全・安心  2021
一般件名 肉・肉製品
ページ数 64 p
大きさ 26 cm

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