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ヴィーガンフード、はじめの一歩!   貸出中

iina／著 -- グラフィック社 -- 2022.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｉ２７/ 0010022353240 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ヴィーガンフード、はじめの一歩! 
著者１ iina ／著  
出版年 2022.6
出版者 グラフィック社
一般件名 料理 , 菜食
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-3686-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 肉・魚・卵・乳製品を使わないヴィーガンフードを楽しんでみませんか? 枝豆塩昆布おにぎりから、おでん、パスタ、肉じゃが、タコス、スイーツまで、おいしくて地球にやさしく気軽に作れるヴィーガン料理を紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ ヴィーガンフードクリエイター。料理教室「vivid cookery vegetarians」主宰。海外でもワークショップを開く。著書に「SUSHI MODOKI」など。