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    周藤吉之
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食べもののひみつ 1   貸出可

「食べもののひみつ」編集室／[編] -- 理論社 -- 2022.10 -- 619

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /619/タ/1 0010022603110 児童図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 食べもののひみつ  1
巻の書名 すがたをかえる大豆
著者１ 「食べもののひみつ」編集室 ／[編]  
出版年 2022.10
出版者 理論社
学習件名 だいず , 農産製造 , 食品 , 豆腐 , しょう油 , みそ , 納豆 , 郷土料理
一般件名 農産製造 , 食品
多巻一般件名 だいず(大豆)
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-652-20505-1
NDC分類(10版) 619
内容紹介 豆腐、なっとう、みそ、しょうゆ…。みんな大豆からできている! 豆腐工場や醬油蔵などを取材し、大豆が姿を変えていく過程を写真で紹介する。光村図書・国語3年「すがたをかえる大豆」「食べもののひみつ教えます」に対応。

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