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ワタナベマキのいまどき乾物料理   貸出中

ワタナベ マキ／著 -- NHK出版 -- 2022.10 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｗ４６/ 0010022346335 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ワタナベマキのいまどき乾物料理 
著者１ ワタナベ マキ ／著  
出版年 2022.10
出版者 NHK出版
一般件名 料理 , 乾物
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-033325-9
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。グラフィックデザイナー等を経て、料理の活動をスタート。テレビ番組やラジオ、雑誌のほか、ウェブサイトやSNSでもレシピを発信。著書に「ワタナベマキの梅料理」など。