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豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ   貸出中

今井 ようこ／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2022.12 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｉ４３/ 0010022343549 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ 
著者１ 今井 ようこ ／著  
出版年 2022.12
出版者 文化学園文化出版局
一般件名 菓子 , 豆腐 , 豆乳 , ヨーグルト
ページ数 71p
大きさ 15×22cm
ISBN 4-579-21425-9
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトで作るおやつは、体にやさしく女性にうれしい成分がいっぱい! マフィン、ドーナツ、杏仁豆腐、チーズケーキなど、乳製品、卵、白砂糖を使わず植物性の材料だけで作るおやつを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「ヴィーガンサンドイッチ」「Roofのごほうびクッキー」等。