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図解よくわかるスマート水産業   貸出可

三輪 泰史／編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2022.12 -- 660

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /660/Ｍｉ６８/ 0010022345436 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 図解よくわかるスマート水産業 
副タイトル１ デジタル技術が切り拓く水産ビジネス
著者１ 三輪 泰史 ／編著  
出版年 2022.12
出版者 日刊工業新聞社
一般件名 水産業
ページ数 165p
大きさ 21cm
ISBN 4-526-08243-6
NDC分類(10版) 660
内容紹介 日本の水産業の課題を明確化した上で、主要なスマート水産技術について具体事例を交えて紹介。さらに今後のスマート水産業の普及に関する“追い風”と“向かい風”についても詳細に解説する。データ資料も多数収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻修士課程修了。株式会社日本総合研究所創発戦略センターエクスパート。著書に「次世代農業ビジネス経営」「図解よくわかるフードテック入門」等。