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体が整うとっておきのしょうがレシピ   貸出中

森島 土紀子／著 -- ナツメ社 -- 2023.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｍｏ６４/ 0010022349248 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 体が整うとっておきのしょうがレシピ 
著者１ 森島 土紀子 ／著, 平柳 要 ／監修  
出版年 2023.2
出版者 ナツメ社
一般件名 料理 , しょうが
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-8163-7313-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 メタボ解消、免疫力アップ、認知症予防等に役立つ最強の健康食材「しょうが」。しょうがふろふき大根、ポテトのジンジャーナゲット、やさいしょうがスープなど、名店「生姜料理しょうが」の体にやさしいレシピ118品を紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 生姜料理専門店「生姜料理しょうが」「生姜軟骨料理がらがら」「祝茶房紅拍手」を営む。しょうが料理アドバイザー、造形作家としても活躍。著書に「しょうが女神の簡単おつまみ127」など。