「食べもののひみつ」編集室/[編] -- 理論社 -- 2023.2 -- 619

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /619/タ/6 0010022604770 児童図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 食べもののひみつ  6
巻の書名 すがたをかえる魚
著者1 「食べもののひみつ」編集室 /[編]  
出版年 2023.2
出版者 理論社
学習件名 水産物 , 食品工業 , , 食品 , まぐろ , かつお節 , はんぺん , かまぼこ , ちくわ , さつまあげ , 煮干し , 調味料 , かん詰・びん詰 , 郷土料理
一般件名 農産製造 , 食品
多巻一般件名 水産物
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-652-20510-5
NDC分類(10版) 619
内容紹介 刺し身、カツオ節、はんぺん、かまぼこ…。みんな魚からできている! 工場を取材し、魚が姿を変えていく過程を写真で紹介する。光村図書・国語3年「食べもののひみつ教えます」に対応。