資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本は食料危機にどう備えるか   貸出可

石坂 匡身／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.2 -- 611.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /611/Ｉ８４/ 0010022363452 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ 日本は食料危機にどう備えるか 
副タイトル１ コモンズとしての水田農業の再生
著者１ 石坂 匡身 ／著, 大串 和紀 ／著, 中道 宏 ／著  
出版年 2023.2
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 食糧問題 , 日本-農業 , 水田
ページ数 176p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-22211-5
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 食料危機が現実味を帯びる中、食料の不足や不測への備えは大丈夫なのか。危うい日本の食料事情を明らかにし、食料安全保障のあり方を農地の確保・活用、本来の畜産への変革、コモンズとしての水田農業の再生を重点に提言する。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 東京都生まれ。(一財)大蔵財務協会理事長。
著者紹介１－２ 佐賀県生まれ。岩田地崎建設(株)顧問。農学博士、技術士(農業部門、総合技術監理部門)。