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志麻さんの“おうちビストロ”   貸出中

タサン志麻／著 -- 毎日新聞出版 -- 2023.3 -- 596.23  (日曜日の台所 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.2/Ｔａ９３/ 0010023300359 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 志麻さんの“おうちビストロ” 
著者１ タサン志麻 ／著  
出版年 2023.3
出版者 毎日新聞出版
シリーズ名 日曜日の台所  
一般件名 料理(西洋)-フランス
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-620-32769-3
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 いつもの食材や調味料で自宅がビストロに! ジューシーミートパイ、カキとホウレンソウのドリア…。タサン志麻が、おうちごはんがおいしくなる魔法のレシピを紹介します。『毎日新聞』連載に新たなレシピを加え、加筆再構成。

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著者紹介

著者紹介１－１ 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フリーランスの家政婦。著書に「志麻さんのベストおかず」など。